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所属地区： |
天津市 天津市
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法人代表： |
左成松
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公司规模： |
50人以下
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成立年份： |
1997年
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经营模式： |
生产型
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所属行业： |
食品、饮料、烟酒
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[供应信息]
炸鸡专用外裹粉及浆粉 | |  | | 发布日期：2008-10-19 | | 有 效 期：长期 | | |
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详细信息 | |
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1. 浆粉 ETM-AM 浆粉 ETM-AM 属于高挂浆、高成品率的浆粉。粉兑水比例为1∶1.2～1.5，或根据实际要求兑水。 本产品的黏度大，适合要求高出品率的客户使用。可节省用料及工序，不用上预裹粉，即可满足炸后无脱壳。减少外裹层开裂脱落现象的性能强于ETM-16N。可直接将淹浸好的鸡肉投入兑好水的浆液中，然后裹外裹粉，进行油炸。 2.浆粉 ETM-16N 浆粉 ETM-AM 属于中性挂浆、高成品率的浆粉。粉兑水比例为1∶2.5～3，或根据实际要求兑水。 本产品可使油炸食品在冷冻后依然保持酥脆口感，常温放置30分钟口感不变，并且可提高外裹层与鸡肉的黏附性，减少外裹层开裂脱落现象。 3.外裹粉ETM-13N及外裹粉ETM-17N 做为外裹粉使用，一般与浆粉ETM-AM或ETM-16N同时使用。 可使鳞片均匀美观，紧贴鸡肉，防止运输过程中过多的脱落。 天津市亚美亚调味品厂，是专业生产各种食品调味香辛料、香精香料、脱水蔬菜、肉类食品专用料、方便面专用料、特色食品专用料、高科技新型复合料和食品添加剂技术的开发为一体的重点企业，是“康师傅”（顶新国际集团--天津、杭州顶益国际食品有限公司），台湾餐饮业等国内外大型食品企业定点为辅的厂家，是集生产、销售、技术服务于一体的综合企业。并被授权代理I+G!
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产品规格：
| ２５Ｋg／袋
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产品数量：
| －－－－－－－
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价格说明：
| 低于市场价
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包装说明：
| 标准纸箱或硬质牛皮纸袋
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运输说明：
| 汽运
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交货说明：
| 再商议
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