1、 运用生物工程技术生产：

　　通过对鸡进行生物技术改造，鸡具有了某些昆虫生物所特有的功能；改变饲喂方法及饲喂经EM生物发酵处理的的特种饲料，和直接饲喂鲜活昆虫，使鸡蛋中富含了多种营养素和功能性营养物质-DHA、EPA，并以生命态有效保存，价格远低于直接从昆虫生物中提取的同类产品；鸡蛋的产出即生产过程的结束，未对鸡蛋进行任何加工，保持了其纯天然性。

2、 主要营养素来源于昆虫：

DHA、EPA同为ω-3系列高不饱和脂肪酸，为人体必需而又极易缺乏的脂肪酸，主要存在于某些昆虫生物中，在现代人的食谱中，这些成分很少。因其具有开发智力、提高智商、防治心脑血管疾病等方面的重要作用，且十分稀少、娇贵，被科学家誉为脑黄金。由于生产该产品的鸡经过改良具有了昆虫的某些功能，所喂的昆虫饵，从而鸡蛋变成了昆虫活性蛋白的载体，并以生命态有效保存，成为一种特殊的"性蛋白"。